Paso a paso

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  1. Precalentamos horno.
    Mezclamos huevo, yogur, Edulcorante por un lado. Por otro la harina y el coco. Unimos las 2 mezclas y seguimos mezclando hasta lograr una preparación cremosa.
  2. Volcamos en moldes de muffins.
  3. Llevamos a horno moderado durante 15 a 20 min. Retiramos y dejamos enfriar!