Directions

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  1. En un bowl mezclar todos los ingredientes para las tapas (el aceite de coco ya derretido) y formar una masa.⠀⠀⠀⠀⠀
  2. Con la ayuda de papel manteca amasar con palo y con un cortante armar las tapitas.
  3. Colocarlas en una fuente separada una de las otra y llevar a la heladera.⠀⠀⠀⠀
  4. Para el relleno procesar las castañas ya remojadas y sin el agua y agregar 2 sobres de Dulkré Clásico, 1 cda de aceite de coco neutro,1 cda de leche vegetal, 1 cdita de extracto de vainilla, hasta generar una pasta.⠀
  5. Armar los alfajorcitos colocando el relleno entre las tapitas.