Paso a paso

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  1. En una batidora batir 2 claras de huevo a punto nieve con esencia de vainilla.
  2. En una licuadora mezclar 1 huevo + 40 gr de harina de avena + 1 scoop de proteĂ­na de chocolate + 1 cdta de polvo de hornear + 4 chorritos de endulzante + 1 chorrito de agua (muy poco)… LICUAR TODO.
  3. Ahora incorporar con movimientos envolventes la masa mĂĄs lĂ­quida a las claras batidas.
  4. Lleve a dos moldes y poner 5 o 6 frutillas por cada uno y unas hebras de coco.
  5. Lleve a horno a 180° 190° grados cocine X 15 min y luego baje el fuego a 160° y cocine X 5 a 8 min mås.